Az yediğimiz en faydalı 11 gıda

New York Times, internet sitesinde yemekten kaçındığımız ancak sağlığa en faydalı 11 gıdayı açıkladı. İşte o 11 gıda…

Pancar: Folik asit bakımından zengindir. Kırmızı rengini veren pigmentler kansere karşı savaşır.

Kırmızı pancar, Karaciğer’in muntazam çalışmasını sağlar.

İdrar söktürür.

Kansızlığı giderir.

Şeker hastalığı ve vereme karşı korur.

Mide ve bağırsakları kuvvetlendirir.

Sinirleri yatıştırır.

Vücudu kuvvetlendirir.

Lahana: Kanserle savaşan enzimleri harekete geçiren sulforaphane isimli kimyasalı içerir.

Vücut direncini arttırır.

Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Mikrop öldürücüdür.

Başta meme, rahim ve bağırsak kanseri olmak üzere, kansere karşı çok iyi bir koruyucudur.

Kansızlık çekenlere ve astımlılara faydalıdır.

Öksürüğü keser, balgamı azaltır.

Pazı: Yapraklarında, gözleri yaşlanmanın etkilerinden koruyan karotenoid maddesi bulunur. Pazı yaprakları bedeni güçlendirici (tonik) etkiler taşımaktadır.

Pazı yaprakları, içerdiği demir ve folik asitle kansızlığı önler.

Ayrıca pazının yenilmesi gebe kadınların spina bifida (omurganın bir tarafının açık olması hastalığı) taşıyan çocuklar doğurma rizikosunu en aza indirir.

Pazının tohumları, geleneksel olarak halk hekimliğinde yarı lapası şeklinde ve kan kesici olarak kullanılagelmiştir.

Tarçın: Kan şekeri ve kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olur.

 Kabız, gaz söktürücü ve antiseptik etkisi vardır.

Baharat ve koku verici olarak kullanılır.

Nar suyu: Antioksidan bakımından zengindir.

Tansiyonu düşürür.

Bol bol nar suyu içeninkalbi sağlam olur.

Kanserden ve cinsel sorunlardan korunur.

Kuru erik: İçeriğinde yüksek miktarda Antioksidan içerir.

Kabızlığı önlüyor.

Hafızayı güçlendiriyor.

Kabak Çekirdeği: Yüksek mineral oranı erken ölüm riskini azaltır.

Mineraller, esansiyel yağlar ve protein bakımından zengindir.

Solucan düşürme özellikleri vardır.

Çinko içeriği, kabak çekirdeğini genellikle erkek ve kadın verimliliği için özellikle önemli yapar.

İyi huylu prostatı büyümüş erkeklerin prostatının büyümesini durdurmak için kullanılır.

Mesane iltihabı veya idrar tutulması gibi ikinci derecede böbrek rahatsızlıklarında da kullanılır.

Sardalya: Demir, magnezyum, bakır, çinko, fosfor, potasyum, manganez içerir.

Omega-3 bakımından çok zengin, civa içermez ve kalsiyum deposu.

Demir, magnezyum, fosfor, potasyum, çinko, bakır ve manganez bakımından çok zengin olup aynı zamanda tam bir B vitamini deposu.

Zerdeçal: Vücutta iltihaplanmayı önler ve kansere karşı koruma sağlar.

Baharatların süperstarı olarak bilinen zerdeçal, iltihap sökücü ve kanserden korucu maddeler içeriyor.

Yaban Mersini: Hafızayı kuvvetlendirir.

Varis Basur(hemoroid) Romatizmal ağrılar

Kan damarlarının tıkanması

Damar sertliği

Akciğer amfizemi

Zayıf kılcal damarların güçlendirilmesi

Artrit(eklem iltihaplanması) rahatsızlıklarının tedavisin de yardımcı faktördür.

Kabak: Kalori değeri düşük, lifler bağışıklık sistemini güçlendiren A vitamini bakımından zengindir.

Uzun süre tok tutar.

İdrar söktürür ve idrar tutukluğunu giderir.

Böbrek ve mesane iltihaplarını temizler.

Prostattan doğan şikayetleri giderir.

Mide ve bağırsaklara yumuşaklık verir, kabızlığı giderir.

Basuru olanlar için faydalıdır.

Yüksek tansiyonu düşürür.

Göğsü yumuşatır, öksürüğü keser.